Indicador Café

O indicador busca converter a medida SACA de café, usada pelos produtores, e a medida TONELADAS usada pelo armadores, em quantidades de Twenty-foot Equivalent Unit (TEU), facilitando o fluxo de negócio em toda a cadeia, unificando os setores produtivo e portuário com uma mesma linguagem.

  • Característica: Acompanhamento da evolução da movimentação de TEUs de Café no Porto de Santos.

  • Frequência: Mensal 

Metodologia 

Para a coleta de dados foram utilizados sites como CECAFÉ, ABIC, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) e Companhia Docas do Estado de São Paulo (CODESP). Além disso, foram realizadas visitas técnicas na ACS, UNICAFÉ, COOXUPÉ e ESALQ.

Para a base de dados históricos serão utilizados os dados do CECAFE, conforme apresentado a baixo.

Etapa 1: Considerando que 1 saca equivale aproximadamente 60kg, transformamos 1 tonelada de grão de café em sacas, dividindo 1000 por 60. (X*1000/60, onde X representa a quantidade de toneladas).

Exemplo: No mês de janeiro de 2015 foram exportadas pelo Porto de Santos 109.782 toneladas de café em grãos (ver figura 2). Aplicamos esse número na fórmula: 109.782*1.000/60 = 1.829.700 sacas de café.

Etapa 2: Para obter a quantidade de TEU’s será usado a seguinte fórmula (Y/320, 320 é o equivalente a quantidade de sacas que cabem em 1 TEU e Y é o número total de sacas)

Exemplo: 1.829.700/320 = 5.718 TEU’s

Nota: a informação sobre a quantidade de sacas que cabem em um TEU foi extraída através de reuniões com os principais players do mercado, tais como, Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (COOXUPÉ), União Exportadora de Café (UNICAFÉ) e Associação Comercial de Santos (ACS).

Calculadora para conversão TON X TEUs e SACAS X TEUs

Documentos

Boletim novembro de 2017

Boletim dezembro de 2017

Boletim janeiro de 2018

Boletim fevereiro de 2018

Boletim março de 2018

Boletim abril de 2018

Boletim maio de 2018